Nahrungsgewerbliche Berufe
Berufe und Tätigkeiten, die in Verbindung mit der Beschaffung, des Transports, der Herstellung oder Zubereitung von Nahrung stehen, vom Fischer über den Bierfahrer bis hin zum Sternekoch.
Zu den sieben Nahrungsmittelgruppen gehören:
Getränke - Obst und Gemüse - Getreide und Getreideprodukte - Milch und Milchprodukte
Fleich, Fisch, Eier und deren Produkte - Fette und Öle - Süßwaren und Knabbereien.
Bäcker / Brotmacher/in
Verkäuferinnern in einem Lebensmittelgeschäft / Supermarkt. Siehe auch AK Dienstleistungsberufe
Konditor
Koch / Köchin
Fischer (AK Angeln / Fischerei findet man hier ...)
Forellenzucht
Käseträger am berühmten Käsemarkt
von Alkmaar. Sie helfen u.a. beim Entladen der LKWs und der Käseschiffe. Die Gilde der
Käseträger wurde 1593 gegründet und besteht aus 30 Männern sowie einem Käsevater. Im Mittelalter
war es üblich, dass sich Berufsgruppen in so genannten Gilden
zusammenschlossen. Die Niederländische "Käsestadt" Alkmaar liegt etwas nördlich von
Amsterdam und bietet eine wunderschöne, mit unzähligen Straßencafés und
Restaurants bestückte Altstadt. Auch das "Holländische Käsemuseum"
befindet sich hier.
Pizzabäcker
Zuckerrohr schneiden
Demnächst mehr...